南投集集｜棕梠泉民宿，集集車站新義文田野中的峇里島風情

過夜，是不管在民宿、文旅，甚至到露營各種型態下，都能在這一夜、這一晚留下我們之間深深的對話。下著雨的南投集集，有些迷濛，雨水也在地面上產生了水窪，看著棕梠泉民宿，天空雖然為他蓋上了一層薄紗，富有著南洋峇里島風情的外貌，卻依舊清晰可見。

門前的木棧道、伴著池中藍白相間的馬賽克磚，綿延至兩旁的南洋植物，一股海島的氣息被充分展現著，整棟以白色為基底，木製與磚瓦相互配合所建造，看在被田野環繞所佇立在此的它，除了恬靜，更顯得它舒適宜人。

而這股南洋風在推開門，也跟著吹入整個大廳、用餐空間，雖是如此卻沒有過多表現，只專注在細節將草屋元素帶入其中，淨透的落地玻璃望出去，是搖著雙人搖椅看去更田野樹叢的多絕佳位置。

第一次來到集集住上一晚，也不曉得這附近晚上有什麼好吃的，經人員詢問「晚餐要在這吃嗎，是巴費、看當天食材準備哪些的無菜單料理，一人390元」，聽來似乎是個好提議，正好解決了晚餐不曉得要吃什麼的我們，6:30開始用餐，地點就在目前待的大廳這。

放下行李，今晚我們入住雙魚座的雙人房型，這兒的房間都用星座來命名，還真是有趣呢。從大門出來右手邊的木棧長廊，要進入一間一間獨立的房型就從這兒前往，不過仍有部分房型是需要從大廳後方的樓梯上去的。

推開門的瞬間，能一眼看見另一扇通往戶外小庭園的門，它的存在讓整個空間更加明亮，又是多了幾分清爽感，這種隨處可見綠葉、樹木與南洋植物的景象，讓心像是不斷在被洗滌般，放鬆且舒適。

從大門進入起，右邊的廁所、前方的一張大床，到最後方即是洗澡間，這一體的連接都是開放式的，少去廁所門、洗澡間的門，讓入住的感受少了些約束，就連同挑高的格局就是不留下過多的壓迫，可以盡情在這空間度過最悠閒的時光。

對入住的環境滿意的不得了的我們，趁著一些些空擋到集集車站，這時外面仍還是下著雨，但都來到這了，怎麼可以就這樣膽怯呢。

集集車站，歷經921大地震站房而嚴重傾斜，在事發後約3年時間，依站房原樣貌重建完成，站在車站前廣場，人來人往一如生活的步調與節奏，平靜的。

而在集集入站前的等候區，是注入了新藝術，將在此停留的旅人與藝術相會，讓新風景有了更有別以往的印象。

我們走過留下的足跡，都在隨時間逐漸轉淡，唯影像將過往紀錄讓我們對歷史有更深一層的了解，在鐵道文化館抱持感念回看當年。

鞋子已經濕透的我們，趕在晚餐前回到民宿，今天據管家說也都是滿房的狀態，恩～看到餐廳滿滿的人也是不難想像呢。我們坐在可以跟管家對話最近的位置，桌上擺放著泡茶的工具，而在這只要我們轉身不要兩步路，就能方便夾到菜，這是棒呀。

來自大自然有機食材，所烹煮出來的食物，都夾帶股天然的味道，過貓、絲瓜、青椒的清甜都完整被保留，在口中散發著舒服清爽的好味道，配著炒飯吃更是完美的組合。在這當菜被吃完時，人員會持續備上新的菜，但下一道會是什麼那就要看主廚當下有什麼食材了。

等待的過程，是差不多七分飽了，這時管家坐來我們面前，拿起茶具對我們說「泡杯茶給你們喝吧！」這真是再好不過的款待了，在等待他沖泡的過程，邊聊了幾句集集有什麼推薦的景點，一直到開了民宿的心情，他說著民宿如果假日沒有滿房，那經營可能就有困難了，很想再繼續聽聽在這一路的經驗，但時間也不早了，人之間的相處，既使陌生也是在透過幾句話更加靠近、心也溫暖了呢。