宜蘭思村路1之2号,大樹下、池塘邊私藏的好料餐廳

宜蘭思村路1之2号,大樹下、池塘邊私藏的好料餐廳

1之2号位於宜蘭蘇澳鎮,整塊地以前都是養殖魚塭,就跟小時候鄉下也有這麼一個地方;大樹下還可以乘涼,後院、池塘與老闆接下父親以鐵皮搭建的熱炒店空間,下午茶餐廳便在此悄悄誕生了。

三年前的熱炒店,現在的1之2号

宜蘭蘇澳鎮1之2号餐廳外觀

還沒開店前,以前這整塊地都是養殖魚塭,後來慢慢填池,3年前才開了老闆爸爸用來當退休生活的熱炒店,但生意太好,在決定收起不像退休的熱炒店後,由從事酒吧工作10年的年輕老闆接手。

宜蘭1之2号餐廳 老闆與老闆娘

1之2号正如店名,開在思村路1-2號。老闆陳楷中是調酒師,疫情之下返鄉,2020年開了這間餐廳。

1之2号怎麼去、開放時間

宜蘭蘇澳1之2号怎麼去、開放時間
宜蘭蘇澳1之2号戶外

如果不說,從停靠的位置看去還以為1之2号就在7-11呢。1之2号位於蘇澳鎮思村路巷口,街邊立著一個綠色招牌指引,附近設有南方澳藍線7-11超商站牌,不難發現。

宜蘭蘇澳1之2号門口

疫情期間於11:30-19:00營業,週一、二休息,只收現金,晚餐無菜單料理因疫情期間暫不供應。

1之2号環境與餐點

宜蘭蘇澳1之2号用餐環境 餐點
宜蘭蘇澳1之2号用餐環境 餐點

餐廳內空間不大,走的是文青復古感,就像招待朋友在家用餐的氛圍,疫情期間只開放下午茶,建議先預約。店內所有料理,包含老闆拿手的調酒都是自己研發,南方澳現撈海鮮手工披薩,上面放了腳蝦,還有大白蝦,為了方便食用,蝦殼已先處理過,限量供應。

宜蘭蘇澳1之2号用餐環境 餐點

西班牙風乾火腿披薩、蒜香白酒蛤蜊義大利麵等餐點,再配上翻完越南咖啡,還有老闆自由發揮用現有的材料調製的酒,微酸甜,放鬆在玻璃窗邊,天空、雲朵變化池塘的美。

宜蘭蘇澳1之2号戶外空間
宜蘭蘇澳1之2号戶外池塘

吃飽了,到後院坐著放空吧,或沿著池塘散步,等待天空暈染出昏黃色調、掛在柚子樹下的小等泡點亮,小有情調,是跟好友、情人來一場浪漫約會絕佳地點。

1之2号 粉專

開放時間:三~日 12:00-19:30,需訂位(週一、二休息)
地址:宜蘭縣蘇澳鎮思村路1-2號
電話:0919 903 983

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