兒童節清明連假玩遊新北，來點不一樣的，這次就來半室內，以及結合戶外體驗活動，帶孩子一邊嘗試手作傳統零嘴、拉麵線樂趣，同時還能搭上復刻版煤礦小火車，認識黑金歷史，感受被山林環抱綠林裏，那些好清幽寧靜的味道。
新北平溪區｜新平溪煤礦博物園區
新平溪煤礦於1965年臺陽礦業開坑，1985年由創辦人龔詠滄先生接手礦場，全盛時期，新平溪煤礦礦工多達500位以上，持續採礦到1997年，結束30多年黑金歲月。
雖然新平溪煤礦仍保有採礦權，但機器設備年久失修已荒廢。礦場於2002年轉型為博物館，透過保存台灣礦業文化、礦坑坑口，乘上復刻版「獨眼小僧」煤礦小火車等，讓人們認識礦業歷史，走讀在採礦環境艱辛且不易的過程。
（延伸閱讀：新北「新平溪煤礦博物園區」乘坐煤礦火車、走讀礦業歷史）
入園門票：200元，歲以下孩童免收門票
開放時間：二～日 09:00-16:00（週一休息）
地址：新北市平溪區里頂寮子5號
電話：02 2495 8680
新北石碇區｜竹柏苑
一堆堆相思木在門外，深在石碇區山林裏，還是寒冷氣候伴隨霧氣是自然，而在「竹柏苑」還免老闆熟練挑整木材，在近500度大灶前，為得就是這小時候都愛，擁有天然琥珀色「麥芽膏」。
不小看，這從育苗、蒸米、糖化、過濾、精煉到收鍋一手包辦真功夫。初期，除了在種植小麥草，得要細細呵護不讓陽光曬，等到磨碎小麥草和蒸熟台灣糯米，加水於大灶糖化，經過10幾個小時熬製，才有這一罐罐冒著天然氣泡「麥芽膏」。大家在這還可DIY古早味棒棒糖，相當適合親子遊玩走訪。
（延伸閱讀：石碇山林裡嚐「竹柏苑」古法柴燒技藝麥芽膏、烤鴨好滋味）
石碇竹柏苑手工柴燒麥芽膏 ▸粉專
開放時間：一～日 09:00-18:00
地址：新北市石碇區潭邊里石崁35-2號
電話：02-2663-2307
新北石碇區｜許家麵線
純手工，在石碇區把老味道流傳下來，不光來自許師傅，從1996年於自家旁甩拉出一束束麵線，20多年堅持，在開放工廠，帶大家體驗拉麵和曬麵樂趣，更有許多人知道，純淨山林裏飄香著傳統好滋味。
麵團從甩、拉、放，看似簡單過程，實際還是需要點巧勁，還有熟稔技巧，才做成一條條雪白細絲。而對於初體驗的我們，那就是樂趣大過於成品啦，無論大人小孩，來體驗過都能感到開心。
（延伸閱讀：山城慢慢遊：走訪新北石碇烏塗溪、石碇老街，體驗拉麵線樂趣）
石碇許家手工麵線 ▸粉專
營業時間：一～日 08:30-14:30／週二休息
地址： 新北市石碇區烏塗里四分子3號
電話： 0932 129 041
新北石門區｜嵩山社區
聽過位於石門區「嵩山社區」嗎，這不光擁有百年梯田（嵩山梯田）天然美景，還有千歲米特色作物。從早期日本越光米，到現在主種植「黑米」，又稱「烏米」或「黑粳米」，據悉營養價值比白米更高。且黑米具有獨特的米香和咬勁，口感好，味道有一點像紫米跟白米的混合體，十分美味。
而這些香Q好吃越光米，又稱「千歲米」，經數十位年齡70歲以上長者所種植，不僅作為主食，還可做成草仔粿的粿皮，讓我們可以邊透過把綠豆、蝦米、薑絲、肉、芹菜等內餡包進粿皮，體驗著在地特色。
（延伸閱讀：24小時漫步新北！體驗六三社區、嵩山社區農村文化景點）
品味新北．魅力農村
地址：新北市石門區山溪里老崩山6-5號
電話：0933 880 430（王綸）
活動內容：提供農遊體驗服務，15人以上成團，另辦理插秧及割稻體驗活動
活動費用：社區導覽，1600元/團
草仔粿DIY、米苔目DIY，300元/人
社區風味餐，300元/人
低碳旅行台北近郊景點
▸ 低碳旅行台北近郊！健行10個公車也能到山林步道
▸ 低碳玩漁村！體驗電輔車串遊新北、石城漁港小鎮景點
合作、推廣等其他活動請來信 jsimplelife7@gmail.com
