位於嘉義大林鎮，艾森農場茶樹莊園，以友善栽種、草生栽培方式，種植面積達2.3公頃，全台數量最多茶樹，提供你我拍照、參觀，還可免費預約導覽解說，體驗天然茶樹精油DIY活動，是適合全年齡，親子、銀髮族一起貼近自然生態，嘉義一日遊好去處。
艾森農場茶樹莊園介紹、交通路線
艾森農場位於，嘉義縣大林鎮甘蔗崙96號，開車沿國道1號、國道3號往大林鎮162縣道，國道1號於250-大林號出口下交流道，續行162縣道抵達。大眾運輸不易抵達。
種植面積達2.3公頃，艾森農場除了是拍照、休閒良好美地，以友善栽種，草生栽培方式，艾森茶樹莊園更提供參觀、導覽解說，及體驗茶樹精油DIY活動，適合全年齡，親子、銀髮族一起貼近自然生態，一日遊好去處。
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艾森農場茶樹莊園參觀與導覽
茶樹莊園導覽解說需提前預約（相關資訊於文末），免費，導覽時間約15分鐘。營業時間於平日09:30-16:30，週三及假日休息採預約制。
美嘉，是位於嘉義大林，艾森農場主人的女兒，跟著種植將近10年茶樹，以目前全台種植數量最多，從自家使用澳洲茶樹葉型、老葉與嫩葉的味道，採收以及萃油等過程為我們導覽解說，最後動手做茶樹護手乳，約一小時。
茶樹型如針葉、白千層則較寬，雖然兩者屬於同科，葉形卻大有不同。而茶樹樹幹，組織內部每年都會新長一層樹皮，也就有一種說法，想要知道他歲數，那麼算一算，便可得知。
茶樹生長速度很快，七～八個月就可以長很高，最多可生長至6-700公尺高，但因為木頭密度低，相當怕風，尤其颱風。一年四季都呈綠色，如果有看到掉落，或在樹上乾枯的茶樹頁，那不是老化，而是因枝幹斷裂才有的情況。
其實茶樹全台每個縣市都有人在種，12個月都有在做採收蒸餾，不分季節，也沒所謂種植環境，以及採收的月份季節等品質有所差異，主要仍在於品種。大家折茶樹嫩葉（淺色）與老葉（深色）聞一聞，就可知道嫩葉帶清香，老葉較沉著，當一棵樹都是深色葉子，就可以採收了。
認識茶樹萃取到包裝
去除茶樹枝幹留葉子萃取精油，而枝幹之後將用來做成貓木屑沙。茶樹葉放進桶內打碎，螺旋狀方式是有，增加水水蒸氣在裡面停留的時間，以及冷凝面積比較大，效果也比較好的好處。剛蒸餾出來的精油會帶草酸味，約放置半年以上才裝瓶出售，屆時草酸味揮發，味道比較清香。
好的茶樹精油，萜品烯四醇皮稀釋純通常要大於35%，在艾森農場茶樹老葉蒸餾後，精油就達40%以上。也因為艾森每個月都有採收蒸餾，製作純露，所以從生產到銷售是不超過一個月，保持產品的新鮮。
艾森農場茶樹護手乳DIY體驗
友善栽種，艾森農場不噴除草劑，只有在採收的時候會做人工除草。雜草對於樹長高的時候並不會構成威脅，反而有幫助，因為茶樹很重水，如果雜草覆蓋在上面，反倒可讓土壤保持一些濕度。
所以，沒有使用有機肥、化學肥，而是讓生命週期短的雜草，腐敗後形成有機植，回歸到土壤，繼續供給茶樹養分，減少人為供給，讓茶樹自然成長，對茶樹對人類，對大自然最好的方式，做出來的精油、純露天然，讓我們在茶樹護手乳DIY即能體驗到。
荷荷巴油、純露、簡易乳化劑在桌上一字排開。荷荷巴油壓三下、45cc純露，再加上簡易乳化劑3滴，從水狀一直攪拌到像美乃滋狀，黏稠不滑落，過程中可一點一點補充乳化劑。有點費力，但精油的香，最後擦在手中好吸收的觸感，便覺得值得，DIY時間約20分鐘。
在這茶樹、尤加利、薰衣草精油，還有茶樹純露價格平庸，可以用來當化妝水、生活清潔，最多可以放六個月的茶樹純露，多用途，除了現場可購買，網站也有販售。
開放時間：週ㄧ、二 ，四、五 09:30-16:30（週三、六日休息）
體驗內容：茶樹園參觀、精油萃取、體驗茶樹精油DIY，費用200元，時間2個半小時，需2週前預約，12歲以下兒童免費，需15位大人才能成團。
地址：嘉義縣大林鎮甘蔗崙96號
電話：0980 108 288 邱小姐
嘉義大林鎮景點
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