放心在山裏，寧靜沒有過多人聲滋味常常讓人想起，在盛夏煮這杯帶有碳味的四季春，一間間座落在台北近郊老屋咖啡店，有咖啡師、有老闆單純對手沖咖啡的喜愛，以及戀上那一點頹廢帶有生活軌跡，被重新打理成自己喜歡的空間，連假期間，不妨從10間舒心店家挑著走走吧。
台北市內湖區｜煮雲軒茶館
帶點傳統還是好呢，特別是利用炭火煮水，當茶葉沖開，無論冷的熱的來喝，還能聞到陣陣炭香，和這裏的肉桂捲、台式咖哩飯，以及庭園有魚兒悠游景色，是也搭配的剛剛好，一次享受了好幾種舒服，又放鬆的體驗。
（延伸閱讀：台北內湖「煮雲軒」茶館沖煮帶炭香茶湯，品味山中庭園閒情）
煮雲軒茶館 ▸粉專
開放時間：三～日 11:00-21:00
地址：台北市內湖區碧山路32-1號
電話：02 2791 9636
台北市北投區｜山上聊
位在陽明山北投區竹子湖路「山上聊」咖啡店，初訪時找尋花了點時間，脫了鞋子入內，不同於典型咖啡館，室內座位規劃好比自家客廳空間，小而溫馨，沒下雨的時候，還多了戶外座位區開放選擇，平日提供訂位，低消為一杯飲品，客滿時用餐時間室內為90分鐘、戶外120分鐘，搭乘小8、小9公車可於氣象台站下車，步行約5分鐘到達。
山上聊 ▸粉專
開放時間：三～日 12:00-18:00
地址：台北市北投區竹子湖路3-17號號
電話：02 2861 5766
台北市文山區｜雪敲ice climber
「雪敲」於去年（2021年）重新裝潢，今年1月以嶄新面容亮相，
（延伸閱讀：貓空沏茶吃美饌！瞭望大台北景點、茶餐廳咖啡館一次看）
雪敲ice climber ▸粉專
開放時間：二～日 11:00-19:00（週一休息、週六營業至20:00）
地址：台北市文山區指南路三段38巷33-2號
電話：0953 022 636
新北市坪林區｜心茶合一
座落於坪林山間「心茶合一」是幾個女孩，以檜木打造半開放式，將當地茶葉沖泡，並與咖啡融合，已開有一年的小店。收服了不僅僅喜歡在天然景色飲茶的旅人，寵物也能放鬆的於小石子上慵懶休息。
（延伸閱讀：24小時玩新北！體驗雨天漫步坪林景點、茶飲美食小旅行）
心茶合一 TeaFlow ▸粉專
開放時間：一～日 10:00-17:00（週二休息）
地址：新北市坪林區水德村水聳淒坑19-1號
電話：0911 842 511
新北市金山區｜微微山房
就在上個月以為，那間隱身在山林裡，手沖味道最為順口的咖啡館暫停營業，幾天前卻不經意發現，本就主要以提供住宿服務，開放時間不固定，出發前確認如有開放，不妨走走，在幽靜空間，好好吃點甜、喝個舒服溫馨茶飲咖啡。
（延伸閱讀：預約新北隱身綠林靜謐空間，「微微山房」好喝手沖咖啡）
W&W House微微山房 ▸粉專
開放時間：四～日 13:00-18:00（7/29-8/1不開放，請以粉專公告為主）
地址：新北市金山區三重橋7號
電話：02 2408 0599
新北市瑞芳區｜寬哥的關於咖啡
來一杯台客咖啡如何呢？公車就停在金瓜石黃金瀑布旁，隱密也沒什麼人車的明里路，坐擁了山城美景，吸引 「寬哥的關於咖啡」在此落腳，日式老宅、接通黃金歲月的後陽台，一個人就可以靜靜瀏覽。
（延伸閱讀：慢食新北「寬哥的關於咖啡」咖啡館、漫步瑞芳山城景點）
寬哥的關於咖啡 ▸粉專
開放時間：一～日 11:30-21:00
地址：新北市瑞芳區明里路99號
電話：0911 901 196
新北市平溪區｜與路咖啡
開設於平溪寧靜小鎮，大華無人火車站旁「與路 Yu Lu Café」，小小一間店就和環境流露的氣息一樣，可可愛愛，店裡空間不大，木質感色系，木製桌椅和復古皮製沙發，營造出如同在家中放鬆且舒適氛圍，低消一杯飲品就能待上整個午後，安靜放空。
（延伸閱讀：2023春節出遊！新北10個避開人潮、山林幽靜景點）
與路 Yu Lu Café ▸粉專
開放時間：一～日 12:00-18:00（週四、五休息）
地址：大華火車站旁，有少量停車位
新北市平溪區｜羊水咖啡
通過台車道陸橋，左轉了，走往平溪老街方向，順著河道，羊水，用柔軟木質色調收服了人們在這駐留，讓小小咖啡屋在鎮上，可於窗邊擺上幾張向著陽光、向著水發源地，盡收嶺腳社區山群，和火車掠過的椅子，等候你我來一杯放鬆飲品。
（延伸閱讀：嶺腳社區散步，啜飲平溪106公路新北一小間咖啡館「羊水咖啡」）
羊水咖啡 ▸粉專
開放時間：二～日 12:00-18:00（三、四休息）
地址：新北市平溪區嶺腳寮7號
新北市平溪區｜白石28
底矮平房，由「慢.旅行-私會館」更名「白石28」除了不變沒有明顯店招，只在大門旁擺了營業中的小立牌，外觀一樣沒有過度包裝，使用回收建材開這兩扇窗，擺上舊有物件，將原本只作為木工工作室升級，重新規劃成自宅空間，更於隔壁展示木藝品及舊物件，更擺上可以和大家分享空間的坐席，在連續假期敞開大門，邀你我走進這非典型的咖啡小館。
（延伸閱讀：只營業連假！新北「白石28」回收建材再組慢旅行生活空間）
白石28（慢.旅行） ▸粉專
開放時間：3天以上連續假期（下次開放將在清明兒童連假）
地址：新北平溪區白石腳28號
新北市新店區｜波波咖啡
2022年1月8日，是波波咖啡生日，也是老闆尋覓了好久，把對於開在可以是靠山、可以是靠海，一定要是老屋來著烘豆工作室，卻開成了咖啡館，完成在新北市新店區安坑範圍裡。其實，和老闆聊了幾句，當開只想說要找個可以靠山或靠海的老房子，開間烘著咖啡豆的工作室，沒有一定要在哪個地區。
（延伸閱讀：安坑輕軌周邊！品味新店秘境老屋「波波咖啡館」手沖甜點）
波波咖啡 Bo Coffee Roaster（波豆商行） ▸粉專
開放時間：二～日 11:00-17:30（週一休息）
地址：新北市新店區車子路139號
電話：0921 850 526
旅行台北近郊n種風景
▸ 旅行台北n種風景！陽明山7間山林秘境咖啡館推薦
▸ 新北「礦山藝術季」作品帶路！旅行祈堂老街風景 山城小店
合作、推廣等其他活動請來信 jsimplelife7@gmail.com
