24小時漫步新北！體驗六三社區、嵩山社區農村文化景點

放慢腳步，有別沿著新北海岸咖啡景點，人潮較為密集的地方旅行，這次帶一個輕鬆、慵懶的節奏去爬梳金山六三社區，人文與歷史，靠近石門嵩山社區，去瀏覽百年梯田，他們倆在農村恬適且美好的生活。

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品味新北魅力農村

旅遊型態的改變，這股風潮也吹進農村社區，集結社區的文化與在地特色，由新北市政府農業局推動「品味新北．魅力農村」，讓你我可漫步、可騎上腳踏車好好感受鄉間美景，探索新北農村迷人之處。

金山六三社區4慢活體驗

幾天後，總算緩步鄉間，流經六三社區清水溪、磺溪兩條清澈，有豐富礦物質磺溪，被陽光折出一閃一閃的印子，散發走讀在聖德宮、牛耕基地、洗衣亭，相同恬淡，在地生活故事。

健行古道體驗金山聖德宮歷史文化

起源福建漳州嚴姓祖先，建廟超過兩百五十年以上「聖德宮」為金山六三社區重要信仰中心。自1830年萬里天護宮跟聖德宮那時候兩兄弟分家，祖先有訂個規局，公廟的紀念日要輪流沒辦法固定，單數年是萬里天護宮，雙數年則是金山聖德宮。

除了沒有和一般宮廟紀念日固定日子之外，稱天護宮、聖德宮為兄弟宮，在這稱呼下，如果依照人來說是真的有血緣關係。而當時，決定開基爐在萬里天護宮，開基神尊在金山聖德宮，是以擲杯決定。

為了讓下一代知道兩間宮廟關係，體會嚴姓、賴姓祖先從大陸過來開闢百二步嶺古道的辛苦，便在2018年辦理「半嶺訪源」活動，背著神尊以健行方式，希望後代子孫能飲水思源。

走訪牛耕基地、認識在地人文風情

尋根，踏上三界壇路，清幽小村子除了小草隨著梯田自然而生，沿著走上一段，乾隆32之後祖先，與原廟（聖德宮）落腳處就在這俯瞰金山區，一望無際的位置。

照古禮興建，上面還可見高掛天護宮和聖德宮燈籠，直到道光辛卯年，嚴姓、賴姓祖先才離開，留下的開基地已明顯有歲月痕跡，明年將會使用老一輩施工方法，修建成「土角厝」。

他是亮哥，創立牛耕基地，也是一路帶我們走訪，最後來到他打造美麗的後花園。園區大樹下有舒服的涼亭，往下走還有個小池子，與小鎮風光、在這瞭望的景色，形成美麗畫面。

接著就等5歲六阿哥水牛登場。看他很調皮，溫吞走著，一上來就開始吃草，可愛的小嘴開合開合的，沒停過，連我們拿草餵，也是開懷大吃；園區還飼養一隻牛小妹，性情一樣溫馴。

六三社區活動中心品嚐媽媽料理

中午了，六三社區媽媽們早準備好滿滿一桌家常菜，就等我們坐下來，把話家常，咀嚼下肚。日常口味，是有選用金山在地食材，酥炸鮮甜地瓜、鮮炒茭白筍；只用米酒沒加一滴水的麻油雞；瓜仔肉、時令青菜等10道菜，琳瑯滿目。

菜多吃，如果覺得酒味重，那麼媽媽們還另外準備紫山藥湯，補足體力，待會就跟里長走在六三社區，邊聊聊這生活點滴。

走訪六三社區人文故事

三界壇路一條路不大，除了緩步其中，還很適合騎著腳踏車，慢慢享受田野風光，遠眺美人山的愜意。

走來三福宮前廣場，想像不到，看來純樸社區，以前曾有一座長2公里，寬500公尺的軍事機場，現在已成為農田，只留日治時期舊機場遺跡在這。

而社區內的洗衣亭除了修繕，外牆也彩繪了農村樣貌，讓舊時文化能重新被閱讀，旅人們走進社區可以用最慢的步伐細細品味，把純粹夾一點放在你的生活，表現於日常。

盤點石門嵩山社區3大農村特色

沿海，車子續行，往石門區方向，好久沒在蔚藍天空下看一路海景，聽待會將為我們導覽的許大哥說，昨天在下著雨，這日放晴石門嵩山社區擁有百年梯田（嵩山梯田）、自然美景及特色作物千歲米，將可舒服地看見它的美，就好期待。

在地人帶路，尋訪百年石梯田秘境美景

擁有得天獨厚地理環境，嵩山社區除了有當地清澈水質，加上海拔300公尺的地理優勢，也是日本越光米最佳的孕育之地，嵩山社區的老農們遵照傳統古法種植越光米的秧苗，從春耕到秋收，不靠任何機器輔佐，全人工的方式耕種，而曬稻的方式也仿效日本「倒曬」的手法，將一綑綑的稻米倒掛在竹竿上，讓稻梗的水分、養分和甜份可以回流稻穗，讓越光米更香、更Ｑ、更好吃。另透過傳統工法，將三個三個火山石交錯堆疊，砌成全台面積最大百年梯田，又稱嵩山梯田，更為嵩山社區亮點之一。