台中美食｜雷亭拉麵-勤美店，平價拉麵特盛滿足肉食系味蕾

台中平價味美拉麵雷亭拉麵

距離台中草悟廣場不遠，在這不乏美食許多店家，從勤美誠品綠園道將物品於B1免費寄放後，就準備覓食，在晚上10點商場閉館前將寄物取回，聽友人說雷亭拉麵-勤美店，距離不遠約15分鐘路程，價格平價，環境有著日式元素台式風格，味道不錯可以來去品嚐。

雷亭拉麵-勤美店分兩個營業時段，中午：11:30-14:30、晚間則從17:30-22:30結束，在彎進巷子後一老遠就看見點亮的燈籠，上面寫「拉麵」跟有著日式店招的雷亭拉麵在門外，沒多久紅色磚頭與水泥牆，跟著老闆在具有台視花窗煮麵的身影就在眼前，暖色調燈光，布簾跟木製拉門一種溫馨的表現，為這幕留下好印象。

店內空間不大，分有吧台室內外用餐空間，價錢從90-250元不等，還可升級套餐，另有泡菜、干貝等等小菜可以選擇，要加麵加高湯在額外付費後全都給你滿滿飽足感。

要吃清淡或重口味湯頭，菜單上共分有三種系列，元祖、濃厚、特盛系，為旅人偏好的口味飽足做出區別，滿足老饕對湯頭以及份量的需求，選出最合當下享用的拉麵。

我們在元祖系選擇鹹度較為一般的醬油以及味增拉麵，大致上拉麵裡的配菜沒有什麼差別，主要在於湯頭，味增的香醬油清爽順口，麵條沒有粗細選用之分，皆使用細麵，口感上屬於有嚼勁，有感於吃過一蘭拉麵條一般，叉燒大片又滿足；在這跟其他的拉麵店或許沒有明顯差異，卻是環境舒適，用平易的價格就能享用到飽足又美味的一餐。