好在仍選擇搭上小10上山,才在蜿蜒一路前往貓空途中,看見來自異國對於茶園,對於山中起霧覺得新鮮,紛紛捕捉可愛畫面,也才發現了隱藏在小10公車貼心功能,省去好大一段本該從草湳站步行路程,直接抵達了「威叔茶莊」門口。
貓空威叔茶莊
少數仍堅持正欉鐵觀音製茶茶農「威叔」,秉著製茶師父吳振鐸,教授製作「正欉鐵觀音茶」為獨具代表性茶種叮嚀,及對於鐵觀音的喜愛,致力推廣鐵觀音,近年不僅與政大華語中心合作,以參與製茶體驗,待更多人認識台灣茶文化,甚至將製茶技術傳承於子女。
於威叔茶莊一樓有著製茶設備,來到二樓及三樓並有著成片落地玻璃,與舒心軟件融合,打開特地走遊台北文山區邊界訪客,更多可和山,和貓空互動空間。
威叔茶莊在哪,該如何前往交通方式路線
預約前往,威叔茶莊位於台北市貓空山區,獨棟茶莊前庭院約可停放2台汽車、5部機車,如有停放須求可先與店家確認。大眾運輸目前僅有棕15至圓山一,小10可視公車司機詢問停靠大概位置,抵達威叔茶莊。
一壺茶一份餐點品味「威叔茶莊」與貓空交流滋味
山下是晴朗,中午12點,山上卻有霧濛濛一片景色,在經過樟樹步道更是明顯呢,從威叔茶莊三樓玻璃茶屋望向山林亦是,說來幸運,陽光沒過多久便露臉了,慢慢將山形輪廓帶出來,景色是瞬間清爽且開闊了好多。
玻璃茶屋收藏山間流動風景
預約11點,有我們想避開人潮,也有想在店家開始一天營業,成為第一組客人,體驗短暫包場滋味。威叔茶莊整棟三層樓空間,前有庭園,一樓有著製茶設備,二樓除了與三樓有著成片落地玻璃,可換上室外拖鞋,走在玻璃地面戶外陽台,瞭望貓空山林景色,另有著點餐吧台。
隨著店員為我們準備用餐空間腳步,來到三樓,每處座席幾乎都有玻璃窗景靠著,空間則被灰白色系環抱著,搭配木質餐桌與椅子呈現氛圍不僅柔軟,更是玻璃窗外隨著氣候,隨著季節更迭一次次帶來不同的溫暖層次。
貓空茶園孕育甘醇好茶
以茶配餐配茶點,這樣的滋味是舒服,也是把用茶的體驗再次更新。商秋系列精選烏龍茶,色澤青綠,味道淡雅清心,做個變化,和這壺可自行加熱水回沖附的小點搭配,茶滋味是多了一分甜感,而各自的味道仍在。
店員貼心,幫我們重新加熱了那份已上桌許久鯖魚套餐,熱熱的,能把胃溫暖,也有份飽足感,只是茶與餐點價位偏高,得看大家選擇呢。
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坐了一下午,也到了用餐限制時間,有時間的話就來給身體運動一下吧。距離貓空纜車不遠,全長約1.2公里的樟樹步道,沿途有著樸質與另人心曠神怡的遼闊景色,步道簡單好走,2月的時候,這裡也將開滿整片黃澄澄的魯冰花,為步道添上淘氣色調。還可從生活在他方-夜貓店點杯熱飲,配甜點,享受山上好清閒且舒適的氣味。
(延伸閱讀:貓空沏茶吃美饌!瞭望大台北景點、茶餐廳咖啡館一次看)
威叔茶莊 Uncle Well Tea ▸粉專
開放時間:一~日 11:00-20:00(週三休息)
地址:台北市文山區指南路三段40巷36號
電話:02 2939 8361
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