台東成功｜麻荖漏步道，跟阿美族人跋山溯溪品嘗山中野味

著輕裝、不吸水長褲，換上要前往「麻荖漏步道」溯溪的鞋子，四位成功鎮阿美族教練，帶我們從浮定咖啡出發，準備在崎嶇，高低落差極大的山林與溪谷間，聊生態、品嘗天然野味

著輕裝、不吸水的長褲，換上要麻荖漏步道溯溪的鞋子，開始有著想反悔就耍賴待在浮定咖啡，溯溪好像很冷很累所有想法瞬間冒出，但報名也沒體驗過那說怎麼也要體驗看看，是吧？內心這麼喊話。四位阿美族人教練等級帶我們從浮定咖啡出發，到麻荖漏步道由九人小巴驅車大概還需20-30分鐘路程，必須在天黑前甚至更早抵達，來到這約已是下午2點多的時候。

（延伸閱讀：台東成功小鎮，原始野味自然帶起最真的感動（生態篇））

▲ 山棕樹葉茂密，不破壞它生長把這些植物拉成一坨，就可以來遮蔽躲雨

種子教官、以及也身為急流救生高教練走在前頭帶我們進入，通往成功彩虹瀑布森林步道，另外兩位教練則壓在隊伍最後。領在隊伍前方，高教練看到森林植物就跟我們聊，如果要在山上過夜挑環境，與其山洞你們看這山棕會是更好的選擇，山棕樹葉茂密，我們不破壞它生長把這些植物拉成一坨，用藤蔓綁起來，枝幹多可以遮蔽又可以躲雨，說要生火山棕毛只要一點點火苗，就很容易取火，環境被滿足了那食物呢？山棕心就可以吃，雖不好拿取，用火烤後就會很軟還很甜，所有都方便取得。

▲ 由山林越過轉為溪谷

▲ 溪谷邊大小石頭堆疊，需要小心行走

走在多半崎嶇高低落差大的石頭與泥土路上，我們隨時在調節呼吸，跟山裡變化莫測路線比耐力比體力，踩穩每一個腳步，戴上出發前給的棉紗手套有時扶著石頭、拉著麻繩而行，當同行友人需要幫助就拉一把，不分你我既使有不認識的彼此，在這山林裡給我們看見不僅辛苦征服河谷、自然美景，更透過這些串起人之間緊密的心。

▲ 大白榕細根，乾掉後很輕空氣又多，且直直的早期原住民將它作為船槳使用

這邊大白榕盤根錯節，你們知道這看似不起眼大白榕的細根，因為乾掉後很輕空氣又多，拿起來不費力且直直的，早期原住民要做船槳可都是靠他呢；大自然裡很多都是免費的東西，可以取自於自然用於自然，但在科技環境的改變漸漸取代了先人的智慧，高教練說著難掩有些感慨，心想這也或許是我們來到這值得用，深入了解探討自然界循環，去影響身邊更多的人做到平衡吧。

下午3點多了，該在這折返必須趕在天黑之前，教練說著邊換著帶領隊形，走在列隊後面成了高教練，可能對指標大家都不那麼熟悉，也跟著前面的人那一個沒留意就走錯方向，大家笑聲是瞬間傳開在山林間，真是多虧有這小插曲，讓疲態滿臉的我們恢復了些許精神。

返回途中幾位人員已先在河谷邊為我們準備阿美族傳統野味，阿美族醃製的鹹豬肉，配上糯米、醃製酸筍，具族人說阿美族醃製的做法是，把生肉放在甕裡一個月到出血水後，將血水煮熟倒回甕裡放四個月，這煙豬肉超級鹹，足以配上整個糯米飯，族人說這樣一塊鹹豬肉就可以吃很久，想當然也間接突顯當時物資不足帶來的影響。

其實要到彩虹瀑布下我們當時只走了2/3的路，認真的溯溪也是小小踏了水，給再次來到麻荖漏步道留點遺憾，養足了體力說不定就不難完成這台東秘境了。品山中野味、浮定咖啡出發，到麻荖漏步道乘坐九人巴士，車程約20-30分鐘，四人成行（費用1499元），更多有關溯溪行程可洽詢「浮定咖啡fudin cafe」。