成功鎮陣陣暖風海水味,沿著新港漁港、攪拌漁獲鮮味迎面而來。二度造訪東部海岸最大漁港,成功漁港又稱新港漁港,中午依舊熱鬧,有新鮮漁獲當日供應、每到漁產最為豐盛,還有東北季風引來成群旗魚,不光吸引買主們競標漁獲,旅人們也可在遊歷台東小鎮同時,體驗漁市拍賣的樂趣。
東部海岸第一大港「成功漁港」
東部最大、也是最重要的漁港,位於台東縣成功鎮,成功漁港又稱新港漁港,因為太平洋海域有黑潮經過,漁產豐富,連同帶動漁業及海鮮加工發展。
新鮮海產及柴魚,還有每當10月東北季風狂吹,就是台東成功鎮旗魚豐收的時候了。成功漁民清晨冒著大浪,站在船頭最前端拿著重達20多公斤三叉戟,搏命演出,其為成功鎮特色之一。
然而這項既傳統又古老的鏢旗魚技藝,為了鼓勵接班的老漁民保留技術,同時期待新一代漁民投入傳統,舉辦為期一個月鏢旗魚大賽活動,讓冬天新鮮且肥美旗魚,可以現捕現賣,並延續傳統捕魚技法。
這些收穫旗魚辛苦、得來不易的過程,都可在海洋環境教室更完整認識。
白色船型漁業大樓、不停歇吆喝聲
從成功萬善廟旁走過,經過旗遇海味餐廳,一棟白色以船隻建造「新港漁業大樓」在眼前很難不引人注意,下午1點早已有陸續返航的漁船,卸漁獲,在漁市拍賣熱鬧滾滾。
▲ 成功漁港周邊有專門料理海產的店家
「成功漁港」位於台東縣成功鎮港邊路19號交通方便,除了有停車場,也有台灣好行東部海岸線8101A可抵達成功漁港站。
旗魚重鎮,「新港漁港」漁獲當天新鮮供應中
滿地鮮嫩肥美白帶魚、旗魚、馬頭魚壯觀景象不說,隨著季節跟環境的不同,上岸種類及數量也是大有差別。
在11月造訪之時,適逢東北季風強烈來襲季節,除了有大量豐富的漁產,現場旗魚尖長的嘴吻、仔細看他背鰭張開如帆,最大一隻可就有半個成人高,令人驚艷。緊接著中秋節就快到了,土魠魚也將隨東北季風開始慢慢出現。
背山面海,跟著職人我們識魚、聽漁港從未停歇的拍賣吆喝聲,熱鬧氣氛一直,不光是漁獲的鮮,我們在這最大漁市場域裡看著人員忙標價、忙著儘快把漁獲運送定位,新鮮與好奇感更不在話下。
最懂料理新鮮海味「旗遇海味」與「大慶柴魚食品」
來自成功鎮海洋現捕的海味,這裡便有土生土長年輕老闆,循著與爸爸在台東成功漁港挑魚、童年回憶,將「旗遇海味」店面就開在新港漁港旁,以述說成功海鮮料理和海洋文化。店家的海鮮料理不在話下,販售的伴手禮及冷凍海鮮也是一等,更有達人帶路到新港漁港湊熱鬧,是來到這不容錯過其一亮點。
(延伸閱讀:台東大啖海鮮料理,漁港邊也咀嚼成功海洋文化「旗遇海味」)
走進大慶柴魚販售店,總可以聞到現刨柴魚片的醇厚香氣,檯面上透明箱裡放著許多魚製系列商品,從最受矚目的柴魚,還有旗魚、魚類、各種海產琳琅滿目,喜歡跟人員說一聲,他們會夾一片讓你免費試吃,喜歡在買。柴魚片用來熬湯再適合不過,其他當個零嘴、伴手禮也是很棒。
成功鎮一定要來的景點
台東成功鎮除了知名三仙台、比西里岸部落看海景點外,論起靜態努瓦里岸文化劇場、阿美族民俗中心關於原住民歌舞表演,可以安靜欣賞了解文化;於戶外麻荖漏步道以減少對山林的負擔,步道難度較高,生態資源卻蔚為豐富,很推薦跟在地嚮導帶領下一同前往。
(延伸閱讀:跟阿美族人跋山溯溪品嚐山中野味「麻荖漏步道」)
新港漁港
地址:臺東縣成功鎮港邊路19號
電話:089 851 004
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